Adrak Ke Fayde | अदरक के 7 गुणकारी लाभ

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Adrak Ke Fayde in hindi

अदरक, दक्षिणी एशिया का औषधीय गुणों वाला एक पौधा है| हजारों सालों से अदरक का उपयोग एक औषधि के रूप में होता रहा है|
अदरक के अंदर भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस होता है|

विटामिन की बात करें तो इसमें विटामिन C व विटामिन B6 शामिल है|अदरक एक स्वादिष्ट तथा प्राकृतिक मसाला है जो सभी प्रकार के व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाता है| स्वाद के साथ साथ अदरक को खाने के स्वास्थ्य लाभ भी हैं क्योंकि प्राचीन काल से ही अदरक को औषधि के रूप में भी प्रयोग किया जाता रहा है| अदरक के उपयोग से निम्नलिखित स्वास्थ्य लाभ (Adrak Ke Fayde) होते हैं|

 

अदरक के फायदे

(Adrak ke fayde)

1. पाचन क्रिया मजबूत करता है

अदरक हमारी पाचन क्रिया को मजबूत करता है और पेट से संबंधित परेशानियां को दूर करने में मदद करता है| यह भोजन को पेट से छोटी आंत में ट्रांसफर करने में भी मदद करता है|

जी मिचलाना, उल्टी से संबंधित शिकायतें दूर करता है और भूख बढ़ाता है|

Tip:-

अदरक का रस, नींबू का रस ,अजवाइन और सेंधा नमक के मिश्रण को खाने से हमारी पाचन शक्ति तंदुरुस्त रहती है| साथ ही साथ यह गैस और कब्ज की समस्या भी दूर करता है|

2. रोग प्रतिरोधक क्षमता (Boost immune system)

आयुर्वेद के अनुसार अदरक अगर हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है क्योंकि यह शरीर के अंगों में उपस्थित विषाक्त पदार्थों को तोड़ने में मदद करता है|

अदरक का तेल और नीलगिरी के तेल का मिश्रण भी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है तथा सांस से संबंधित समस्याओं को दूर करने में मदद करता है|

3. सर्दी-खांसी में मददगार

जैसा कि हम जानते हैं अदरक के अंदर बीमारी से लड़ने की और ब्लू जैसे संक्रमण से निपटने की शक्ति होती है सर्दियों में अदरक का सेवन हमें ठंड से बचाता है|

शरीर को गर्म रखने के लिए चाय में भी अदरक का इस्तेमाल होता है क्योंकि अदरक से बनी हुई चाय पीने से पसीना जल्दी आता है जिससे शरीर में उपस्थित विषैले पदार्थ बाहर निकलते रहते हैं और हमारा शरीर detoxify होता रहता है|

4. गठिया दर्द में सहायक (Arthritis)

अदरक के सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं अदरक के अंदर एक तत्व gingerol होता है जो anti-inflammatory properties, show करता है|

जिंजरोल नाम का यह पदार्थ अर्थराइटिस, घुटने की सूजन और गठिया की समस्या के लिए रामबाण है|

5. अस्थमा

अदरक अस्थमा के रोगी को भी लाभ प्रदान करता है

6. मोटापे को कम करता है

अदरक मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है और यह weight loss की प्रक्रिया में भी सहायक है|

7. Decrease heart problems

अदरक HDL कोलेस्ट्रोल को बढ़ाता है तथा LDL कोलेस्ट्रोल को घटाकर हमारे heart की सुरक्षा करता है|

अदरक के नियमित सेवन से खून के थक्के जमने का खतरा भी कम होता है और हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है|


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